创新趋势分享会·金山银山

发布时间:2023-08-23

2005年8月,习近平提出绿水青山就是金山银山的科学论断;2022年2月22日,《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布;党的二十大强调,全面推进乡村振兴,推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴;2022年4月10日,《中共中央 国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》发布;2022年11月7日,中国与国际竹藤组织共同发起“以竹代塑”倡议;2022年11月14日,湖北基层供销社恢复重建至1373个... ...长期以来,我国农业一直处于供大于求与供不应求的结构性困境中,近两年来,国际形势逐渐复杂,全球深层次矛盾突出,不确定性因素增多,给我国农业产业带来更大挑战。



2022年12月15日,ABCD“创见新趋势”系列活动《第七季创新趋势分享·金山银山》在福建省南平市竹木产业工业设计研究院发布,线上观看人数达11.68万余人次。本次报告聚焦农业细分领域,基于定位、设计、实现、价值四个视角,从产业版乡村振兴、智慧农业、三产融合3大维度的9大场景出发,通过全产业链的设计洞察,输出定制化概念解决方案,从而推进农业生产逐步走向智能化、服务化、网络化,通过设计创新提升对农业生态系统的把控能力。




以下为报告节选内容



一村一品
“一村一品”指以一个村庄为单位,通过大力推进市场化建设,一个或几个村拥有一个或几个市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。



定位
有发展潜力的涉农村镇 x 有区域特色的产品或产业“一村”可以扩展到“一镇”、“一县”、社区或街道,“一品”除农产品外,可以是工业产品或文化、旅游等服务业产品。



设计
标准化、可推广、可体验、产业化
标准化:就某一单品,实现可控的标准化出品可推广:品牌化设计,并借助平台媒介进行营销推广可体验:赏/采/尝/学/耕/游/憩/养/淘/归
产业化:形成特色产业集群,一体化产销



实现
培育特色产业、深挖精深加工、品牌化经营+活用渠道与品牌
主导产业生产、加工、流通、销售、服务等关键环节有机衔接,休闲体验、文化传承、电子商务等多功能充分拓展,一二三产业深度融合。



价值
内循环赛道、提升产业综合竞争力、打造地标品牌与中国名片
企业层面上,升级转型构建内循环,企业创新开辟新赛道。产业层面上,将一二三产有机衔接,形成特色产业集群,提升该特色产品及产业的综合竞争力。国家层面上,在国内形成该地区代表性品牌,在全球形成中国特色农产品国际化名片。



“一村一品”案例



云南省红河州泸西县,2014年前主要种植白菜、菜花等常规叶菜,由于市场饱和,缺乏竞争力。在深圳农产品集团股份公司及云南天露高原果蔬有限公司的带领下,通过20余项品种的实验,最终选定开展香葱种植产业。目前香葱种植面积在当地达13万亩,占全县蔬菜种植面积的67%,直接带动泸西县5万余名群众家门口就业,有4300户脱贫户到基地务工,户均增收4万余元。并延伸出了植保服务队、劳务派遣公司、物流运输车队、洗葱厂、制冰厂、冷库、泡沫包装箱厂、香葱经纪人、餐饮服务等配套服务与业态,实现了从单一农业生产向二、三产业拓展的转变。



双碳经济
增加企业基建收入与降低碳排放并行,构建可持续的绿色生产方式



定位
产业园 x 工业固废
通过新技术将工业固废进行回收与转化,成为再生能源,让工业企业的角色从传统固废制造者,转变为再生能源的生产者与消费者,打造工业集群的绿色循环经济产业链。



设计
战略目标、精准供给、循环创收
在联合国17个可持续发展目标指导下,在发展经济同时转向可持续发展道路。通过精准化供给规划,拒绝过度设计和过度生产,逐渐打造低浪费、低消耗的良性市场。兼顾社会效益和环保效益,打造绿色循环经济产业链。



实现
清洁能源、降低污染、柔性定制
国际形势下的能源安全问题日益严峻,可替代化石能源的清洁能源将被推广与利用。通过能源的循环处置与利用,构建零碳产业园,助力工业园区节能降耗、降低污染。通过柔性化定制生产,根据实际需求进行合理、经济、环保的节能生产,助力双碳经济的发展。



价值
能源替代、产业创收、新增绿色收益
通过清洁能源的替代利用,实现制造业产废量“减量化”、降低工业制造业生产负担。通过绿色环保“特色产品”带动绿色“特色产业”的发展,增加有效供给、提升企业“造血”能力,实现企业绿色生产,资源优化,以新技术新模式带来绿色经济创收。



“双碳经济”案例



能源替代、产业创收、新增绿色收益
广东碳寻能源有限公司是一家在环保与节能行业里专注于废转能技术的科技型高新企业,提出“重塑能源”产业新模式。该产业模式可将当地企业的一般工业固体废物以“互联网+回收”进行统一收运,通过智能分选,将高价值的固废进行材料分类、设计、再加工制成绿色产品,将低价值有机固废制备成垃圾衍生燃料RDF供应给高煤耗能企业作为清洁燃料替代化石燃料使用。通过能源化与资源化利用,打造工业产业集群区的绿色循环经济产业链。



智慧流通
根据中国物流与采购联合会数据,我国农产品运输损耗率高达25%-30%,与发达国家5%左右存在显著差距;我国农产品流通成本占总成本的30%-40%,与发达国家10%以下相比也存在显著差距。



定位
从最初一亩地到最终一平方
农产品流通指的是农产品的商品部分通过买卖从农业生产领域转移到消费领域的经济活动,农产品流通包括运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工等多种作业。只有减少流通中的损耗,提高农产品品质,才能实现全民收益的共赢。



设计
智慧化与生态化
智慧化分三个步骤,首先是通过标准化生产、加工、包装等系列工作的规范,从单品开始逐渐形成多品类的标准化流通基础;其次通过科技创新,逐步实现机械化、自动化、智能化的农业现代化发展;最后以农业装备为抓手,通过数字化进行数据的打通与互联。 另一方面,仍需遵循大自然的生态化发展,避免过度追求标准与先进,打破了食材本身的自然生长规律。



实现
工业设计助力农产品流通升级转型
通过工业设计,打造从“田间到餐桌”全链条农产品质量安全溯源体系,促进农产品流通全过程的智能化升级。



价值
粮食安全、乡村振兴、共同富裕
提高农产品品质,形成“田间到餐桌”的安全、透明、韧性、智能的农产品全流程溯源管控体系,保障粮食安全。通过人与自然和谐共生的生态设计,乡村自然资本进入加快产业增值,形成百姓富、生态美的绿色生产。通过农产品智慧流通的升级,构建富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。



“智慧农业”案例



深农集团与浪尖设计集团联合创建“农产品智慧流通工业设计研究院(深圳)有限公司”,旨在以全产业链工业设计创新赋能农产品流通的标准化、农产品交易的数字化和农产品数物融通平台建设,打造从“田间到餐桌”全链条农产品质量安全溯源体系,安全、透明、韧性、智能的农产品全流程溯源管控体系,促进农产品流通全过程的智能化升级,探索和实现农产品智慧流通新模式,共同构建使农产品生产者和消费者共同受益的新型服务和商业模式。

最后,我们想对您说
01. 到田间
深入农田,亲身体验与感受中国农业的发展现状,寻找农业发展中的痛点与难点,了解务工人员的真实困境与需求。
02. 深入产业链
不同农产品对产业链中不同环节的需求并不一样,需要深入到单个SKU的全产业链流通环节中,才能提出合适的解决方案。
03. 选择新赛道
选择新赛道,而不是在传统赛道中与经验丰富的从业者竞争,可以考虑运用智能化、自动化等先进技术深耕农业细分领域。



本次报告分享者浪尖设计集团有限公司执行总经理光华龙腾中国设计业十大杰出青年中国百强青年设计师竹木产业工业设计研究院院长农产品智慧流通工业设计研究院院长从事设计及创新工作十六年



姜臻炜

本次报告创作团队
深圳创新咨询顾问有限公司策略咨询团队
浪尖设计集团战略发展中心
智能装备设计事业群
美好生活设计事业群